“Chào mừng bạn đến với bài viết “Top 10 món hải sản tươi ngon không thể bỏ qua ở Đà Nẵng”. Đến Đà Nẵng, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức những món hải sản tươi ngon đặc sản của thành phố này. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn những món hải sản tuyệt vời nên thử khi đến với Đà Nẵng.”
Món hải sản tươi ngon nổi tiếng ở Đà Nẵng
Chip chip hấp hoặc luộc
Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao. Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món này. Chip chip được bán tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 – 50.000 đồng.
Cua rang me
Món cua rang me ngon trứ danh này cực thích hợp cho những buổi chiều lộng gió. Màu cua đỏ gạch cực kỳ bắt mắt cộng với hương thơm ngất tỏa ra từ món ăn khiến bạn không thể chối từ. Món cua rang me ngon phụ thuộc vào khâu chế biến nước sốt me. Dùng tay gỡ từng miếng thịt cua, quệt thứ nước sốt me sền sệt, chua ngọt, bạn sẽ bị mê hoặc bởi vị ngon của món này và khó có thể chỉ dừng ở việc thưởng thức một con. Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng/con.
Ốc xào dừa
Phải công nhận rằng ốc ở Đà Nẵng vô cùng phong phú và đa dạng, từ những loại ốc sông cho đến ốc biển đều có cả. Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị. Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng. Vị ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc chỉ nhắc đến thôi đã khiến bao người phải chảy nước miếng. Các loại ốc khác của Đà Nẵng có giá từ 20.000đ/đĩa trở lên. Trên đường Lê Duẩn có rất nhiều quán ốc ngon và rẻ.
Địa điểm tuyệt vời để thưởng thức hải sản tươi ngon
Quán nhậu ven biển
Nếu bạn muốn thưởng thức hải sản tươi ngon ngay tại bờ biển, các quán nhậu ven biển là lựa chọn lý tưởng. Bạn có thể tận hưởng không chỉ hương vị tuyệt vời của hải sản mà còn được ngắm nhìn cảnh biển hùng vĩ. Một số quán nhậu nổi tiếng như quán nhậu Mỹ Khê, quán nhậu Phạm Văn Đồng sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy ấn tượng.
Chợ hải sản Đà Nẵng
Chợ hải sản Đà Nẵng là nơi tập trung nhiều loại hải sản tươi ngon nhất. Bạn có thể tới chợ để chọn lựa và mua hải sản để tự nấu ăn tại nhà hoặc yêu cầu các quán nhà hàng xung quanh chợ chế biến theo ý muốn. Các loại hải sản như tôm, cua, mực, ốc sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Nhà hàng hải sản
Nếu bạn muốn thưởng thức hải sản trong không gian sang trọng và tiện nghi, các nhà hàng hải sản tại Đà Nẵng là sự lựa chọn hoàn hảo. Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, bạn sẽ được thưởng thức những món hải sản tươi ngon và độc đáo, từ các món truyền thống đến các món sáng tạo mới lạ.
Top 10 món hải sản tươi ngon không thể bỏ qua tại Đà Nẵng
1. Chip chip hấp hoặc luộc
– Chip chip thường được hấp hoặc luộc với cách chế biến giống như ngao.
– Thưởng thức những con chip chip nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt để cảm nhận vị ngọt đậm, thơm ngon của món này.
2. Cua rang me
– Món cua rang me cực thích hợp cho những buổi chiều lộng gió.
– Màu cua đỏ gạch cực kỳ bắt mắt cộng với hương thơm ngất tỏa ra từ món ăn khiến bạn không thể chối từ.
3. Ốc xào dừa
– Những con ốc sau khi được cắt đít và rửa sạch sẽ được xào với dừa, xả, ớt cho đến khi thấm gia vị.
– Ăn kèm với ốc thường có đu đủ xanh và bánh tráng, vị ngọt, vị mặn nước dùng của ốc cùng với vị giòn tan và béo ngậy của ốc khiến bao người phải chảy nước miếng.
4. Cháo hàu
– Món cháo hàu không thể thiếu một chút váng dầu phi và rắc vài cọng hành là xắt nhỏ.
– Giá một tô cháo hàu khoảng 60.000 đồng, đủ cho khoảng 2 – 3 người ăn.
5. Mực nướng sa tế
– Nhìn những miếng mực vàng ươm xì xèo, thơm nức trên vỉ nướng, thật khó để nói lời từ chối với món ăn này.
– Mực nướng sa tế có hương thơm kích thích khứu giác cộng với vị giòn ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế rất hấp dẫn.
6. Sò điệp nướng hành mỡ
– Vị sò điệp ngọt, mềm, thơm ăn kèm hành mỡ vừa tới thơm lừng cùng bùi, béo của lạc sẽ khiến bạn không thể nào quên.
– Một đĩa sò điệp nướng có giá khoảng 70.000 – 100.000 đồng.
7. Lẩu hải sản
– Là lựa chọn vô cùng tuyệt vời để kết thúc nữa tối chủ đề “hải sản”.
– Nước dùng của lẩu hải sản ở Đà Nẵng có vị chua cay của ớt, khế, cà chua, mè kèm xả, gừng thơm lừng vô cùng hấp dẫn.
Những món hải sản tươi ngon như mực, cua biển, tôm hùm là những món nên thử khi đến Đà Nẵng. Đây là cơ hội tuyệt vời để thưởng thức hải sản tươi ngon và hấp dẫn của vùng biển xinh đẹp này.